ヤシマ食品の『にがり仕込みきぬ』という豆腐の原材料を見ると、危なそうな食品添加物は使用されていないようです。これは食べても安全な商品ですね。
- さけたほうが良いと思われる原材料名
-
- なし
- 名称
- 絹ごし豆腐
- 原材料名
-
- 大豆（遺伝子組み換えでない）
- 凝固剤（塩化マグネシウム（ニガリ））
- 栄養成分表示（１００ｇ当り）
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- エネルギー 56kcal
- たんぱく質 4.9g
- 脂質 3.0g
- 炭水化物 2.0g
- ナトリウム 7mg
にがり仕込み
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